冷庫能起到保鮮保質(zhì)的作用，對于一些物流倉儲企業(yè)來說，尤其重要。 在日常生活中，食品冷庫建造大家應(yīng)該也有所耳聞了 ，然爾由于食品冷庫長時間運行，或是平時疏于維護(hù)，會產(chǎn)生冷庫制冷效果差的問題。佛山食品冷庫才能排除故障。下來一起來看看中山科瓦特機(jī)電有限公司分析的相關(guān)原因

　　1,食品冷庫的進(jìn)貨溫度太高，或進(jìn)貨量太大

　　2,蒸發(fā)器內(nèi)含過量的冷凍油

　　3,冷凝器內(nèi)污垢太多或冷凝器表面不清潔

　　4,蒸發(fā)器供液不足

　　制冷壓縮機(jī)的吸氣溫度偏高，吸氣閥不結(jié)霜，吸氣壓力偏低，蒸發(fā)器結(jié)霜不均。蒸發(fā)器供液不足的判斷方法：修理這類故障既要懂電，又要懂制冷，這種人不多。

　　5,冷庫制冷壓縮機(jī)受損，制冷效率下降

　　6,冷卻水質(zhì)變差

　　7,冷庫的保溫效果下降，冷庫保溫層損壞

　　8,蒸發(fā)壓力不適合

　　蒸發(fā)壓力越低制冷壓縮機(jī)的制冷量就越低，蒸發(fā)壓力高，冷庫降不到需要溫度，蒸發(fā)壓力低，制冷量減小，降溫度慢甚至不降溫。

　　9,蒸發(fā)器的霜層過厚

　　蒸發(fā)器的霜層過厚會影響排管的換熱系數(shù)和空氣循環(huán)，并使蒸發(fā)壓力降低。所以蒸發(fā)器的霜應(yīng)經(jīng)常除，越少越好。

　　10,室外環(huán)境因素影響制冷壓縮機(jī)的制冷量下降

　　冷凝壓力在夏季（7.8.9三個月），最佳是11~12公斤，一般是13公斤左右，最次是14公斤以上。很多冷庫建造時可以達(dá)到預(yù)期效果，但是夏季外界環(huán)境因素變化也要考慮在內(nèi)。

　　11、冷庫面積與蒸發(fā)面積之比偏小

　   有關(guān)食品冷庫建造要找一家正規(guī)有實力的冷庫建造商，正規(guī)有實力的冷庫承建商在建造冷庫時，會培訓(xùn)冷庫維護(hù)人員，確保冷庫運行穩(wěn)定。