食品無菌檢測室規(guī)劃五大要點
日期:18-07-24 / 作者: 科瓦特小科 / 出處:科瓦特
實驗室規(guī)劃是我們做實驗室工程必要步驟,今天我們就針對食品無菌檢測室規(guī)劃需要特別的五個點,跟大家認真分析一下:

1、工作室
1.1天花板高度
不宜過高,天花板高2.2到2.3米左右
1.2內(nèi)部裝修
內(nèi)部裝修應平整、光滑,沒有棱角,
1.3材料使用
四壁,天花板,屋頂?shù)刃枰梅浪牧?,方便擦洗和殺菌?/div>
2、室內(nèi)采光
要求能從室外清楚看到室內(nèi),所以室內(nèi)采光面積需要比較大
3、緩沖走廊和緩沖間
無菌室需要保證潔凈度,無菌室周圍需設緩沖走廊,走廊旁再設緩沖間,且規(guī)劃面積應當要小于無菌室。
4、紫外燈消毒
無菌室、緩沖走廊及緩沖間均設有日光燈及供消毒空氣用紫外燈,殺菌紫外燈離工作臺以1米為宜,其電源開關(guān)均應設在室外。
5、無菌室門的規(guī)劃
無菌室與緩沖間進出口應設拉門,門與窗平齊,門縫要封緊,兩門應錯開,以免空氣對流造成污染
總之,食品無菌檢測室規(guī)劃需要把大體的區(qū)域和重點,要點給體現(xiàn)出來,而更多的細節(jié)應當在我們的食品無菌檢測室設計的時候進一步體現(xiàn)。
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