冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)對(duì)溫度、板材、設(shè)備的選擇都有嚴(yán)格的要求，一個(gè)好的冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)方案需把控好每一個(gè)環(huán)節(jié)，下面中山科瓦特機(jī)電有限公司給大家普及下江門(mén)冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)怎樣優(yōu)化方案？

　　一、冷庫(kù)的溫度及濕度

　　1.冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃;相對(duì)濕度為80%。

　　2.冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)：+5～-5℃;冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃;低溫冷庫(kù)：-25℃

　　3.進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)：+30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)：+15℃。

　　4.裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

　　5.每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。

　　二、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)板材的選擇

　　冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見(jiàn)效快。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。

　　三、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)機(jī)組的選擇

　　冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為首選形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟，常見(jiàn)的壓縮式制冷機(jī)有開(kāi)放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是小型冷庫(kù)的首選機(jī)型，由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組，可以做成象分體空調(diào)那樣的形式，在墻壁上掛裝。

　　四、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)要合理選擇制冷設(shè)備

　　冷庫(kù)庫(kù)溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫(kù)需在地面上(庫(kù)板下)設(shè)10#槽鋼架空，使之自然通風(fēng)即可。

　　冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和庫(kù)貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人，一味追求低價(jià)格，忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。